Alle Mitarbeiter haben Anspruch auf einen sicheren Arbeitsplatz, der ihre Gesundheit und Leistungsfähigkeit dauerhaft gewährleistet.
Bei Edelweiss kommt dem Thema Arbeitsschutz eine große Bedeutung zu. Das Unternehmen wurde erstmals im Jahre 2002 nach OHSAS 18001 zertifiziert. Die 2. Rezertifizierung erfolgte 2009 durch die BGN (Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten). Das Arbeitsschutzmanagementsystem nach OHSAS 18001 hat das Ziel, die Zahl der Arbeitsunfälle zu senken und die Gesundheit der Beschäftigten am Arbeitsplatz zu erhalten.
Die Basis für das Arbeitsschutz-Managementsystem ist die Definition einer Arbeitsschutz- und Gesundheitsschutzpolitik innerhalb des Unternehmens. Bei Edelweiss wird diese Politik durch die » Leitlinien zu Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz ausgedrückt, die von allen Führungskräften und Mitarbeitern aktiv gelebt werden. Jeder Mitarbeiter übernimmt selbst Verantwortung für ein sicheres und gesundheitsbewusstes Verhalten und trägt so zum Gesamterfolg des Unternehmens bei.
Damit alle Mitarbeiter diese Verantwortung wahrnehmen können, erhalten sie regelmäßig Schulungen in Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz.
Edelweiss erhält das Gütesiegel „Sicherheit mit System" der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten.
Was bedeutet OHSAS 18001?
Die Arbeitsschutz-Managementsystem-Norm OHSAS 18001 (Occupational Health and Safety Assessment Series) wurde mangels einer internationalen ISO-Norm im Jahr 1999 von verschiedenen Organisationen als „private“ Arbeitsschutz-Managementsystem-Norm verabschiedet und vom Britischen Normungsinstitut BSI veröffentlicht. OHSAS 18001 orientiert sich eng an der ISO 14001 und ist heute international die wichtigste Grundlage für die Beurteilung von Arbeitsschutz-Managementsystemen. Sie ist in über 80 Ländern der Welt verbreitet. In Deutschland sind circa 1.000 Unternehmen danach zertifiziert.
Warum ein Arbeitsschutz-Managementsystem?
Die Hauptursache für Arbeitsunfälle sind heutzutage Verhaltens- und Organisationsmängel im Arbeitsalltag. Diese lassen sich mit einem AMS am besten bekämpfen. Die Zahl der Unfälle wird mittelfristig stark reduziert, was wiederum zu geringeren Ausfallzeiten, Störfällen und Störungen im Betriebsablauf führt.